10 Makanan Khas Kota Batam Yang Paling Terkenal

Bagi penduduk Indonesia pasti sudah mengenal yang namanya batam bukan? Batam merupakan sebuah nama kota yang berada di daerah Provinsi Riau. Lokasi dari kota yang terkenal ini berdekatan dengan negara tetangga yaitu Singapura. Karena saking dekatnya, maka warga batam bisa menggunakan kapal jenis feri untuk sampai ke Negara Singapura.

Kota batam tergolong sebagai salah satu kawasan yang maju di Negara Kesatuan Republik Indonesia. Di daerah Batam terdapat berbagai barang elektronik yang ditawarkan dengan harga yang miring.

Lihat juga makanan khas gorontalo paling enak

Selain terkenal sebagai kota maju, Ternyata Batam memiliki sisi lain yang juga menakjubkan. Salah satu yang menakjubkan dari daerah ini adalah banyak makanan kuliner khas Batam. Pada kesempatan kali ini akan dibahas tentang 10 makanan khas Batam yang paling terkenal.

Batam memang termasuk kota yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Banyak orang dari berbagai daerah di Indonesia mengunjungi kota terkenal ini. Mereka ada yang berkunjung ke Kota Batam untuk berbelanja, bekerja, berwisata dan berbagai macam keperluan lainnya. Keadaan tersebut membuat Kota Batam selalu dalam kondisi yang ramai.

Makanan Khas Kota Batam Yang Terkenal Dengan Rasa Enak

Membicarakan Kota Batam memang tidak ada habisnya. Kota yang berbatasan langsung dengan negara singapura itu memiliki potensi yang begitu besar. Adanya potensi yang besar membuat banyak orang berdatangan ke kota tersebut. Entah untuk bekerja atau hanya sekitar menikmati pesona dari Kota Batam.

Kota Batam memang termasuk dalam jajaran daerah maju di Indonesia. Selain terkenal karena murahnya barang elektronik di daerah tersebut, ternyata kota batam juga memiliki makanankuliner yang terkenal enak. makanan kuliner khas batam ini memiliki ciri khusus yang membedakan dari kota lain di wilayah Indonesia. Berikut ini terdapat daftar makanan enak khas Batam yang terkenal.

Bingka bakar

Salah satu makanan yang termasuk olahan khas Batam yang terkenal adalah bingka bakar. Jenis kue yang satu ini memiliki bentuk yang unik. Keunikan bentuk dari makanan yang terkenal lezat ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Oleh sebab itulah, maka para pengunjung Batam selalu menjadikan kue bingkai bakar sebagai oleh – oleh untuk keluarga dan teman mereka.

Kue bingka bakar memiliki berbagai macam variasi rasa. Tersedianya berbagai macam variasi rasa itu membuat para pembeli dapat memilih sesuai keinginan masing – masing. Adapun rasa yang tersedia dari bingkai bakar yaitu strawberry, coklat, wijen, pandan dan keju.

Luti gendang

Ketika mengunjungi Kota Batam tidak akan lengkap jika belum mencoba masakan kulinernya. Sebuah hidangan khas Batam yang perlu dicoba adalah luti gendang. Jenis makanan ini tergolong dalam cemilan yang memiliki rasa super lezat. Di dalam makanan luti gendang berisi daging ikan yang diberi bumbu khusus. Adanya bumbu khusus tersebut membuat rasa luti gedang begitu nikmat di lidah. Oleh sebab itulah, maka banyak pengunjung yang menjadikan luti gendang sebagai buah tangan dari Batam.

Gong – gong

Gong – gong termasuk dalam daftar 10 makanan khas Batam yang terkenal. Jenis kuliner ini dibuat dari bahan dasar berupa siput laut. Masakan gong – gong dibuat dengan cara merebus dan menumis siput laut dengan berbagai macam bumbu khusus. Kuliner bernama gong – gong ini dapat ditemukan pada berbagai restoran seafood daerah Batam. Harga satu porsi olahan siput laut ini pun cukup murah. Para wisatawan hanya perlu membayar sekitar 25 ribuan untuk seporsi gong – gong.

Sop ikan ala Kota Batam

Sop ikan memang menjadi kuliner unggulan dari Kota Batam. Masakan yang berbahan dasar ikan tenggiri ini memiliki rasa yang lezat. Rasa yang lezat dari sop ikan tenggiri ini membuat para wisatawan menjadikannya sebagai menu wajib. Semangkuk sop ikan akan terasa lebih nikmat apabila dipadukan dengan nasi putih.

 

Mie lendir

Bagi orang yang baru pertama kali mendengar kata mie lender pasti akan berpikir yang aneh – aneh. Akan tetapi, ternyata masakan ini termasuk dalam kuliner terkenal dari kota batam. Jenis olahan mie lender ini hampir sama dengan mie kocok. Untuk kuah dari mie lender ini terbuat dari campuran kacang tanah dan ubi jalar. Sebuah hidangan mie lender akan disajikan dengan udang, tauge, ayam bawang goreng dan cabe. Campuran dalam penyajian kuliner batam tersebut membuat memiliki rasa yang lezat.

Mie sagu

Sesuai dengan namanya. Mie sagu dibuat dari bahan utama berupa sagu. Biasanya bahan sagun hanya digunakan untuk membuat kue. Akan tetapi, di kota batam bahan tersebut bisa dibuat menjadi mie. Ukuran mie sagu lebih besar dari pada mie pada umumnya. Sajian mie sagu ini sangat pas untuk dijadikan santapan ketika mengunjungi kota batam.

Lihat juga makanan khas jambi yang wajib kamu coba

 

 

Kue pisang villa

Kue pisang villa atau sering disebut dengan nama kek pisang villa adalah salah satu jenis makanan khas dari kota batam. Olahan berbahan utama pisang ini selalu digemari oleh para pelancong. Mereka sering menjadikan kek pisang villa sebagai oleh – oleh khas batam. Keunikan dari kue kek villa yakni terdapat berbagai macam varian rasa. Adanya varian rasa tersebut membuat para wisatawan dapat memiliki jenis kek berbahan pisang sesuai keinginan.

Mie kacang selat panjang

Olahan mie memang sebuah masakan yang banyak disukai oleh umat manusia. Maka dari itulah, di Daerah Batam terdapat beberapa masakan kuliner yang berbahan dasar mie. Salah satu masakan berbahan dasar mie yaitu kacang selat panjang. Mie kacang selat panjang merupakan kuliner yang sangat terkenal di Kota Batam. Masakan khas bata ini berupa mie yang disirami dengan kuah aroma udang. Alhasil , rasa dari olahan mie kacang selat pun begitu nikmat. Biasanya, dalam penyajian mie kacang selat akan di tambahkan tauge, telur dan tahu.

Bilis molen

Billis molen menjadi suatu cemilan asli dari batam. Pada dasarnya, makanan bilis molen berwujud kerupuk dengan rasa yang lezat. Rasa ikan teri akan sangat kentara dalam makanan yang satu ini. hal ini dapat terjadi lantaran bahan utama dari kuliner ini adalah ikan teri. Ikan teri tersebut dibaluri dengan tepung terigu. Para wisatawan sering menjadikan bilis molen sebagai oleh – oleh ketika pulang dari Batam.

Mie tarempa

Kuliner yang masuk dalam daftar 10 masakan khas batam yang terkenal adalah mie tarempa. Masakan jenis ini menggunakan mie gepeng sebagai bahan utamanya. Campuran bahan rempah dalam pengolahan mie tarempa membuat masakan itu terasa lebih nikmat. Oleh sebab itulah, maka kuliner mie tarempa begitu diminati para wisatawan. Pada masa sekarang para pengunjung dapat dengan mudah menjumpai para pedagang yang menjual mie tarempa. Oleh sebab itulah, maka para pengunjung tidak akan merasa kesulitan untuk menemukan masakan tersebut.